كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة «ايرانين جورنل اوف بايسك ميديكل ساينس» تشير إلى أن تناول العسل مع كوب ماء دافئ يوميًا وبشكل مستمر يُساعد على خفض الوزن والوقاية من بعض الأمراض.
وأوضحت الدراسة أن مزيج الماء بالعسل خاصة العسل الأسود يمكن من الشبع ويقلل من الرغبة الشديدة في أكل الحلاوة، حيث ينصح الخبراء بتناول ماء العسل في الصباح الباكر وعلى الريق.
وأضافت أن العسل الأسود يساهم في خفض الكوليسترول ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب على غرار النوبات القلبية، كما يساعد على التئام الجروح صعبة الشفاء.
وأشارت الدراسة إلى أن ماء العسل لديه تأثير المضادات الحيوية ويحتوي أيضا على مضادات الأكسدة، فضلاً عن العديد من الفيتامينات والمعادن والانزيمات، التي تحارب البكتيريا وبالتالي تقوية جهاز المناعة.
وأفادت الدراسة أن هذا الخليط يٌساعد أيضًا على التغلب على آلام وانتفاخ البطن، لأن هذا السائل الصحي يمتص الغازات المتواجدة في الأمعاء ويخفف من الأوجاع.
