لخسارة وزنك.. إليك مادة غذائية قليلة السعرات الحرارية

تعتبر الفاصوليا الخضراء من المواد الغذائية المثالية قليلة السعرات الحرارية، والغنية بالفيتامينات وتميز بسهولتها في الهضم.

إقرأ أيضًا

1. تعرف على أسعار الخضراوات اليوم

2. تعرف على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة

3.  التجارة والصناعة: 21% زيادة في صادرات مصر للسوق الفرنسي وتراجع الواردات بنسبة 9%

قالت الدكتورة أناستاسيا تاراسكو، خبيرة التغذية الروسية، أخصائية الغدد الصماء، إن الفاصوليا الخضراء، هي إحدى المواد الغذائية المفضلة لخبراء التغذية، لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وسهلة الهضم بخلاف أنواع الفاصوليا والبقوليات الأخرى.

الفاصوليا غنية بعدد كبير من الفيتامينات

وتابعت الخبيرة الروسية، أنها تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر المعدنية. لذلك ينصح باستخدامها في مجال الطب وتغذية الأطفال، وتنصح النساء اللواتي في سن الإنجاب بتناولها، لأنها تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، الذي يساهم في الأداء الطبيعي للجهاز التناسلي ويلعب دورًا رئيسًا في نمو الجنين أثناء الحمل وفقًا لـنوفوستي الروسية للأنباء.

وأضافت الأخصائية، كما تحتوي الفاصوليا الخضراء على كمية كبيرة من فيتامينات مجموعة В وРР وفيتامين С والنياسين والبوتاسيوم والحديد والنحاس، لذلك من المفيد تناول الفاصوليا الخضراء للوقاية من فقر الدم. كما تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ويمكن تناولها مع اللحوم والخضروات والكربوهيدرات.

اشترك في حسابنا على فيسبوك و تويتر لمتابعة أهم الأخبار المحلية t –  F