للمرة الثالثة، أطالب بتبني مشروع قومي لتربية بديل اللحوم الحمراء التي تنتجها الأبقار والمواشي. هذا المشروع سيؤدى إلى توفير ملايين الجنيهات والدولارات التي يتم انفاقها من أجل استيراد اللحوم الحية أو المجمدة من الخارج.
إذا تحدثنا عن توفير اللحوم، وحماية الاقتصاد من هلاكه، أمام الاستيراد المحموم للبروتين، فيكفي أن نطرح مشروع تربية الأرانب!! نعم الأرانب، وهي أداة لتوفير اللحوم البيضاء، لا شبيه لها، من حيث الجودة، والكمية، والتكاليف، والمدة اللازمة لدورة الإنتاج!! ويمكننا أن نطرح مشروع تربية مليار أرنب في كل عام، إذا اعتبرناه مشروعا قوميا، يحمينا من الاستيراد، ويجعل كل أسرة قادرة على تربيته، إذا كان هناك توجيه مركزي للمشروع!! تعالوا نتكلم في التفاصيل..
خلال الحرب العالمية الثانية، كان الوضع الداخلي الألماني في غاية السوء، وكان الموت جوعاً، هو مصير عدد كبير من أبناء الشعب الألماني، الذي تعرض لنكسة كبيرة، خلال الشتاء، بسبب نقص الطعام، ونقص الملابس الواقية من البرد، لأن الجيش الذى يحارب، كانت له الأولوية، من حيث توفير المأكل والملبس، وهنا أدرك فريق عمل القادة الألمان، حجم المشكلة، فقرروا توجيه الأوامر لأبناء الشعب، بتربية الأرانب، سريعة التناسل، والإنتاج، لتناول لحومها، واستخدام فروها في صناعة ملابس تحمى الأجساد من الموت برداً!!
الغريب أن الألمان تمكنوا خلال شهر واحد من تنفيذ مخططهم، الذي أدى لحماية المدنيين من الموت في العراء، بل وتم توريد كميات هائلة من اللحوم والفراء للجيش الألماني، بغض النظر عن هزيمة هذا الجيش في معارك عسكرية، فيما بعد، أمام الحلفاء.
نتائج هذا المشروع، الوطني، جعلت ألمانيا حتى اليوم، من أولى الدول المربية للأرانب، المستفيدة من لحومها وفرائها.. حتى أن قطاع تصنيع لحوم الأرانب في ألمانيا، أعلن منذ عامين، أن الشعب الألماني يستهلك أكثر من 41 ألف طن من لحوم الأرانب كل عام، وهي كمية كبيرة جدًا تؤكد أن تربية هذا النوع من اللحوم، تحولت إلى مشروع وطني وقومي يشارك فيه الجميع.
قرأت منذ فترة، عن الدعوة لمشروع، قام به عدد من مربى الأرانب، يستهدف انتاج مليار أرنب سنوياً، ولكن الدعوة توقفت لأسباب لا أعرفها، وأعتقد أننا يمكننا تجديد الدعوة، لأننا نستطيع مثل الألمان، أن نقوم بإنتاج مليار أرنب كل عام، بشرط طرح مشروع قومي واضح في هذا السياق، ونستطيع توصيله إلى 10 مليارات أرنب، خلال عامين فقط!! وقد تقول لي الموضوع «مش سهل» وربما تسأل: ما أهمية الأرانب حتى نقوم بتربيتها، دون غيرها؟ تعالى أُجيبك من خلال فقرات قرأتها خلال «بوابة أراضينا» الإلكترونية والمهتمة بشأن الزراعة والإنتاج الحيواني:
تعتبر الأرانب من المشاريع التي إذا أحسن إدارتها حققت ربحًا مجزياً، حيث تنفرد عن غيرها من مشروعات الإنتاج الحيواني بسهولة تربيتها، حيث تقوم الأم بإرضاع صغارها ورعايتهم حتى الفطام، والأرانب لا تنافس الإنسان في غذائه، حيث لا تعتمد على الحبوب في علائقها، بل يمكن استخدام مخلفات التصنيع الغذائي ومواد غذائية غير تقليدية في تكوين علائق الأرانب، ويسهل تربية الأرانب بأعداد كبيرة في مكان محدود، نظرًا لحجمها الصغير، وكفاءتها عالية في تحويل الغذاء إلى لحم وسرعة النمو، حيث وجد أن الحصول على كيلو جرام من لحوم الأرانب يستغرق 25 ٪ من الوقت اللازم للحصول على كيلو جرام من اللحم البقري.
أليس هذا المشروع أفضل بكثير من استيراد اللحوم الحمراء بالعملة الصعبة!!
للمزيد من مقالات الكاتب اضغط هنا
اشترك في حسابنا على فيسبوك و تويتر لمتابعة أهم الأخبار المحلية